Menu
Menu à 44€
Apéro
Kir ou Jus de fruit
Entrée
Salade lyonnaise – Salade César – Terrine de St Jacques – Assiette de charcuteries
Tranche pâté croûte – Œufs meurette – Pannequet de saumon – Tomate/mozza
Plats
Gardianne de joue de porc ibérique
Suprême de volaille (sauce forestière – moutarde – provençale)
Tomate farcie grand-mère
Lasagne maison
Effiloché de bœuf
OU
Filet de colin – Filet de dorade (beurre blanc – nantua – citron ciboulette)
Croustillant de saumon
Cassolette de noix de pétoncle
Accompagnements
Riz / Ratatouille
Gratin / Haricot
Pommes de terre grenaille / Tomates provençales
Frites / Salades
Fromage
Assiette de fromages secs (brie – comté) ou faisselle
Dessert
Île flottante – Fondant au chocolat – Tarte poire amandine
Salade de fruits – Omelette norvégienne
Café – VIN compris
Nos plats
| Salade Lyonnaise (Lardons, croûtons, œuf poché) |
18.90€ |
| Salade Fraîcheur (Haricots, thon, œufs, tomates, oignons rouges) |
17.90€ |
| Salade de la mer (Avocat, crevettes, chair de crabe) |
18.90€ |
| Salade César (Poulets panés, parmesan, œuf mollet, tomates) |
17.90€ |
| Tartare de saumon-thon & sésames | 18.90€ |
| Tartare de bœuf coupé au couteau | 18.90€ |
| Burger effiloché de bœuf - Sauce barbecue | 18.90€ |
| Magret de canard | 21.90€ |
| Entrecôte Charolaise 300g - Sauce au choix | 23.90€ |
| Fish’n’chips | 18.90€ |
| Carpaccio de bœuf (copeaux de Parmesan, pesto frais, pignons de pin) |
17.90€ |
| Sauces au choix (Poivre, échalotte, moutarde, beurre maître d'hôtel) |
|
| Garnitures (Frites, salade, haricots verts) |
Nos desserts
| Fromage blanc (Coulis fruits rouges ou crème) |
3.90€ |
| Saint-Marcelin (Entier : 6€) |
4.00€ |
| Île flottante | 7.50€ |
| Crème brûlée | 7.50€ |
| Fondant au chocolat | 7.50€ |
| Nougat glacé & son coulis de fruits rouges | 7.50€ |
| Omelette Norvégienne glacée | 7.50€ |
| Soufflé “Grand Marnier” glacé | 7.50€ |
| Coupe de “Limoncelo” glacé | 7.50€ |
| Café gourmand | 9.00€ |
